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大家好，今天给各位分享如何辨别昔归茶叶的一些知识，其中也会对昔归茶产地在哪里进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
怎么挑选好的茶叶
饮茶始于中国，而制茶、饮茶已有几千年历史，喝茶有益身体健康。
“品茶”不但带有神思遐想和领略饮茶情趣之意，也能陶冶情操。如何在众多茶叶种甄别茶品的好与坏，自然就成了一门高深的艺术。
品味茗茶，品味人生，陶冶性情，选择好茶开始吧。
从茶叶的嫩度来甄别，它是决定品质的基本因素。主要看芽头多少，叶质老嫩及条索的光润度。还要看用嫩叶制成的细而有尖峰的条索的多少，一般以芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好，叶质老、身骨轻为次。
拿一撮茶叶放在手掌中，用嘴哈气，使茶叶受微热而发出香味，仔细嗅闻，用嗅觉来审评香气是否纯正和持久。可反复多嗅几次，以辨别香气的浓淡、强弱和持久度。此外，还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常，是否有烟味、焦味、霉味、馊味或其他不正常的气味。
实践方法：取一小撮茶叶，放入茶杯中，用开水冲泡，盖上茶盖。四五分钟后，打开杯盖，先嗅杯中香气，再看看汤色、品尝滋味，最后看茶叶的叶底。
汤色有深浅、亮暗、清浊之分。一般以汤色明亮、纯净透明、无混杂为好。以汤色灰暗、浑浊者为差。红茶以红艳明亮为优，绿茶以嫩绿色为上品。
品尝时，口含少量茶汤，用舌头细细品味，从而辨别出滋味的浓淡、强弱以鲜爽、醇厚或苦涩等。将少许干茶叶置于口中慢慢嚼，细品其滋味。
观察杯中经冲泡后的茶叶的嫩度、色泽和匀度。优质茶叶的叶片鲜嫩，加工充分，水中浸出物多；因此茶汤色泽艳丽、澄清透明，无混杂，并且具有茶叶的正常香气，香气清爽、醇厚、浓郁、持久、新鲜纯正，没有其他异味。
一杯好喝的茶，需要有好的茶叶，好茶有自己独特的香气、口感、滋味，因为经过时间成长，经过精心制作，干净的茶汤，漂亮的颜色，怡人的香气，都是经过沸水的冲泡，便全部展现在我们眼前。
如何正确看待“存新茶喝老茶”
正确看待存新茶喝老茶，将艺术与科学恰当相辅相成，发挥出普洱茶最本真的价值。
普洱茶最迷人之处在于其能够在时光中自我转化，使口感、茶韵发生神奇变化。于是“存新茶，喝老茶”的说法在普洱茶界开始普遍流传。时常也有茶友问：你这有50、60年代的老茶吗？能不能帮我弄些。老茶，作为喜爱普洱茶的茶友都想拥有一款老茶，只是不管是数量还是茶品的真假都不尽人意。整个普洱茶界，老茶所占的比例大约在1%左右，甚至更少。
老茶曾一度成为许多茶友争相追捧的对象，甚至出现很多质量上乘的年轻茶品一度被当做垃圾的情况。年轻茶品的市场占有率大幅降低，老茶虽市场占有率较高，但无法满足人们的需求，产生供不应求，然后价格就如那房价般蹭蹭只升不降。看得旁人瞠目结舌，若是高价茶品是真品也就物有所值了，反之就令人忧心了。
要成为经典老茶，原料优质、制作工艺精湛是基础条件，后期仓储恰是必要条件。仓储环境不当，好茶也会存坏。现代信息技术传播快速，可以说任何需要的信息可以通过不同的渠道获得。何不趁有空的时候自己存一点质优的年轻茶品呢？而硬要去追求，根本无法辨别真假的老茶？
普洱茶文化是由人所创造的，应该以人为本。老茶的热潮渐渐减弱，那些质优的年轻茶品慢慢出现在众多消费者面前。我之前在微信号：6480348上和其他茶友说过：茶品逐渐回归到最原始的本质——茶只是茶，品饮是其最大使用价值。但新的问题又开始产生，很多的茶友知道普洱茶可以越存越香、茶韵越足后，纷纷盲目存茶。存茶的人增多，存的茶量增加，新的消费力量挖掘不出，普洱茶市场处于萧条期。此时正确引导存茶和挖掘新生消费群体，方为恰当。
在普洱茶界首次将普洱茶知识做了系统梳理，台湾著名“中国普洱茶学会”创会会长，邓时海老师说过“喝熟茶、品老茶、藏生茶”。熟茶经人工渥堆发酵后，茶性转温没有生茶那么刺激，可作为近期的品饮茶品。老茶的市场占有量极为稀少，遇到就珍惜，好好品尝，遇不到也莫强求。市场上的普洱茶品琳琅满目，让许多茶友挑花了眼。一会非老班章、冰岛、昔归不喝；一会追求山头，如布朗山、南糯山、贺开等；一会只要古树纯料；好好的茶品不用来品和藏，倒攀比起来，实属可惜。
市场上如此多的茶品，要是都存储起来不去品饮，那茶品也就失去了它最本真的品饮价值。将茶品拆分成两大类：老茶和年轻茶品。除去大约1%的老茶，占大份额的就为年轻茶品，品饮的概率占大头才与茶品的本质价值相符。那么存的茶应该多少合适？通常80%左右的茶品应该用于品饮，剩下20%左右的茶品才是用于存储，整合后大致呈4:1的走向。
目前八零、九零后成为市场中大份额的消费先锋，尤其是电商市场，所开发出的新产品，似乎都以八零、九零后作为首批尝试者。那能不能也将普洱茶文化引领至这群新生代消费群体中？这也是为何要在年轻的时候存一点茶的原因之一。时光带给人的不仅有成熟，还有巨大的惊喜。或许有很大一部分的年轻人还不喜欢“老的东西”，那是因为还未到心智成熟的阶段。年轻时候喜欢上的一款茶，将之存储，待老年时将之打开，收获的或许不仅仅是一饼普通的茶品，更多的是在这饼茶上能依稀看到年轻时候的自己。时间是人生中最宝贵的东西，能在时间中保留下来的都是珍贵！
普洱茶很多优质茶品如古树茶的产量在逐年降低，人们开始懂得循环利用，而不是一次性透支。少采加保护，让茶树休采，进入下一个繁盛期。只是谁都不能确定具体是什么时候，只有茶树自己知道。趁着还有优质茶品的时候，可根据自身条件，选择存储自己喜欢的茶品。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的如何辨别昔归茶叶和昔归茶产地在哪里问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
