原创
一、毛峰是什么茶
毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义等，但正宗原产地为安徽黄山，也是我国十大名茶之一。
黄山毛峰属于炒青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
同于绿茶中含有丰富的微量元素，多种维生素，所以常饮对身体有益，主要好处有：
1、对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定好处；
2、脑力劳动者可提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力；
3、经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料；
5、绿茶所含的茶多酚能够消灭癌细胞。
6、绿茶含维生素C和茶多酚量较多，其抑制细菌生长繁殖、抗辐射、防血管硬化、降血脂及增加白细胞的作用较强；患有胆炎、胆囊炎、前列腺炎、关节炎、高血压、心脏病、神经衰弱等症的患者以及长期与放射线接触的人，以饮绿茶为宜。
7、中老年人饮绿茶，还有防癌、抗癌的作用。
二、毛峰茶属于什么茶
毛峰茶是我国十大名茶之一，其原产地为安徽黄山，而后在云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地亦有产地。所有产地中，属“黄山毛峰”最为出名。毛峰茶是由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。
它是选择茶树上最肥壮的嫩芽，经过独特的手法把它们翻炒以后制成微卷状态得到的一种茶品，它的原料与加工方法与绿茶一样，因此属于绿茶的一种，又因为它的茶芽尖峰全部采摘于黄山高处的茶树，人们由此把它定名黄山毛峰。冲泡后，芽叶初时竖立悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。
黄果树毛峰茶是贵州安顺地区，经传统工艺与现代技术相结合加工制成的，一种条形烘制绿茶，主要销往贵州、广东等地。
兰溪毛峰是浙江金华的兰溪市特产。兰溪毛峰保护区域山地资源丰富，植被类型多样，森林覆盖率达到50%，环境很适合茶树的生长。
雁荡毛峰是浙江温州乐清市的特产，古称“雁茗”。相传在晋代由高僧诺讵那传来，距今已有1600多年的历史，还有500多年的贡茶史。
三、毛峰属于什么茶
毛峰属于六大茶类中的绿茶，毛峰茶的统称是细嫩烘青绿茶，指的是绿茶在最开始制作的过程中形成条索细紧，露出茸毫的嫩烘青，毛峰的产地很多，主要是我国的云南、峨眉、遵义、武义等地区，其中以安徽黄山出产的毛峰最为出名，毛峰的种类也很好，比如黄山毛峰、峨眉毛峰、蒙顶毛峰等等。
毛峰属于六大茶类中的绿茶，毛峰茶的统称是细嫩烘青绿茶，指的是绿茶在最开始制作的过程中形成条索细紧，露出茸毫的嫩烘青，毛峰的产地很多，主要是我国的云南、峨眉、遵义、武义等地区，其中以安徽黄山出产的毛峰最为出名，毛峰的种类也很好，比如黄山毛峰、峨眉毛峰、蒙顶毛峰等等。
脑力劳动者如果想要提高脑子的敏捷程度，保持头脑的清醒、精神的饱满，增强思维能力和记忆力的话，建议经常饮用毛峰茶。2、预防各种疾病：
毛峰中含有大量的维生素C和茶多酚等营养物质，这些物质对抑制细菌的生长繁殖、抗辐射、防血管硬化、降血脂及增加白细胞的作用都相对较强，如果患有胆炎、关节炎、高血压、心脏病、神经衰弱等症状的患者人，可以多饮用毛峰茶，对身体的健康有一定的好处。
毛峰采摘较细嫩，毛峰的制做可以分为这三道工序杀青、揉捻、烘焙，想要喝到毛峰茶首先要准备一个玻璃杯、盖杯或者白瓷杯，将3克-5克的毛峰放进杯子里，然后采用高冲法注入适量的热水就可以了，然后摇动茶杯，这样做是为了让茶叶完全吸收水分，等到茶汤变浓，有香气时就可以饮用了。
