原创
金牡丹茶属于乌龙茶，武夷岩茶。
金牡丹既是茶树品种，也是茶叶品种，是以铁观音为母本，黄棪为父本，采用杂交育种法育成，后来被移值到闽北，成为闽北乌龙茶里的重要一员，其茶既融合了铁观音的特征，带有兰花香，滋味醇厚，同时兼具武夷岩茶特有的香气与韵味。
金牡丹茶的冲泡方法：
金牡丹茶特别适合用白瓷茶杯来冲泡，在冲泡以前应该准备95度左右的开水和5~8克的金牡丹茶，把准备好了金牡丹茶直接放在茶杯中冲入少量开水，让茶叶吸水温润伸展以后把水倒掉，再次向茶杯中冲水，这次需要浸泡一分钟，泡好以后把里面的茶汤取出可以慢慢饮用，每次放入的金牡丹茶能反复冲泡五到七次。
以上内容参考百度百科-金牡丹
很高兴回答你的问题，金牡丹茶叶种植时期需要以有机液肥为主，氮磷钾比例平衡，少施化肥。
金牡丹茶叶是灌木型、中茶类，早生种，二倍体，芽叶紫绿色，嫩梢肥壮，持嫩性强，杂种优势强，扦插繁殖力强，成活率高、适应性强。该怎么种植呢？
一、金牡丹茶叶的育苗技术
1、地点
水源灌溉方便，交通便利，海拔400~500m之间，年平均温度21℃，相对湿度80%~90%，土壤以红壤、黄红壤为主，土层深厚，有机质含量高。
2、深翻
全园深翻20~30cm，并做成畦，畦宽1~1.4m，高15~20cm，畦沟宽40~60cm左右，苗床长度可依地形而定，同时分层施入基肥。要沿茶园的主支道及生产道修筑纵横交错的排灌沟渠，以使茶园达到旱能浇、涝能排的效果。
3、选穗
在春季生长的茶叶中，剪去顶芽，再留置7~15天，选取腋芽饱满、黄绿带紫变硬枝条作为母穗。插条最好及时剪穗扦插，如不及时扦插，亦可短期贮存，但要保持新鲜状况，防止凋萎、发热、压岁叶片。
4、育苗
扦插前，应检查苗床表土湿度，以手握能成团，松开即散开为好，如干燥，须行洒水，使表土充分湿润。
5、施肥
扦插苗初步形成根系后，开始追肥。通常扦插3个月后，开始第1次追肥，苗木初期肥料浓度要淡，可选用海餐沃水溶肥。
以后随苗木长大，逐渐加浓。化肥掺水浇施，肥料浓度掌握在0.5%~1%。秋季茶苗长成，可于阴天直接撒施复合肥，撒施后、适当喷水，将苗土积肥冲洗掉。
金牡丹茶是属于铁观音和黄金桂杂交的乌龙茶，茶口感细腻温和，前味有南瓜子香味，中味有栀子花香，后味则是柚子香，金牡丹的香气不仅持久还很丰富，主产地在福建省霞浦县崇儒畲族乡坪园村。
金牡丹茶属于什么茶类
金牡丹茶是属于铁观音和黄金桂杂交的乌龙茶，该茶叶的茶口感细腻温和，前味有南瓜子香味，中味有栀子花香，后味则是柚子香。
①属于什么档次茶叶
另外，野生金牡丹茶属于，武夷岩茶，且属于岩茶类中的大红袍，算中等档次的茶叶吧。
②编号
金牡丹茶叶是由福建农业科学院茶叶研究所以铁观音为母本，黄_为父本，采用杂交育种发育成。
2001年被评为“九五”科技攻关农作物一级优异种质，编号220。
2003年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种，编号闽审茶003002。
③产地
金牡丹的香气不仅持久还很丰富，吸收了武夷山岩茶产区中独特的气韵，在每年谷雨节前后采摘。
该茶叶主产地在福建省霞浦县崇儒畲族乡坪园村，生长在六百多米的高山上。
④价格
金牡丹茶叶一般在300多元100克，相对其他茶叶还是比较贵的。市面上看到的盒装的，一般金牡丹品种特级茶叶价格是350元左右。
喝野生金牡丹茶的功效与作用
金牡丹茶富含茶红素、茶黄素、氨基酸、茶多酚等成分，具有生津清热、活血化瘀、调气血、等功效。
它对肌肤也有一定的保健作用，茶里所含的众多营养物质，可以让肌肤保持湿润，有弹性，并且滋润肌肤，让脸部血色红润。
每天饮用4g左右的金牡丹茶，两个月就会发现体脂量达到了健康的指标和状态。而且，野生金牡丹茶还可以去除油腻，油腻的食物吃多了喝一口茶，让你感觉身体瞬间轻松了。
另外，岩茶没有经过陈化直接喝，火气太重，容易上火，太伤人。但茶友们对岩茶，有一些误解，陈化并不是一款岩茶的最终命运。拿出了一泡轻火的金牡丹，适合先泡来喝，很香，刚好适合饭后解解腻。
金牡丹茶怎么保存
金牡丹茶保存的时候最好选有封口的食品级塑料袋来保存茶叶，注意选择材料厚实、密度高、无味道的。存储时只需注意三点通风、干燥防潮、无异味。
但是，岩茶中有很多高香的小品种，像黄观音、金牡丹茶等，这类香气馥郁的茶叶，并不适合长期存放。如此，也只会让原本芬芳的茶香慢慢变得羸弱。所以，金牡丹茶尽量不要保存过长的时间后在冲泡来喝。
金牡丹茶茶冲泡方法
金牡丹大多采用传统的炭焙工艺，经过萎凋、做青、静置发酵、摇青、炒青、揉捻、干燥等工序制作而成。
金牡丹茶最好取八克左右，这个分量的茶香味足、口感好，然后烧水温杯、温壶，八十度的水温刚好泡茶。
加完水之后可以轻轻晃动茶壶，让茶叶更好的吸收水分散发出香淳的味道，慢慢品尝一口你会感受到一股栀子花的香气。
