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其实600一斤黄金芽茶叶属于什么档次的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黄金芽茶叶最贵的一款，因此呢，今天小编就来为大家分享600一斤黄金芽茶叶属于什么档次的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
黄金芽在茶叶中什么档次
黄金芽在茶叶中的档次是比较高的，它品种稀缺、培植难度比较大，也被称之为茶中大熊猫，茶叶的价格也比较高。
黄金芽属于绿茶，其具体等级分为精品、特级、一级、二级，等级依次降低，等级越高品质越高。黄金芽茶因一年四季均为黄色，有着干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄的三黄现象，其品质优异，色泽亮如黄金，且滋味鲜爽，因此得名黄金芽。
黄金芽是珍稀黄化茶树种质资源品种，是国内目前培育成的唯一黄色变异茶种。黄金芽自上世纪九十年代被发现以来，经过十余年的选育推广，目前已开始被市场广泛认可并受到茶客一致好评。
黄金芽茶的品质特征
鲜叶金黄，干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄。冲泡后，牙尖直立，朵朵金黄，它的香气高远、馥郁、持久，味道鲜美，滋味甘甜。
黄金芽茶叶怎样看档次
看该茶叶档次可以从产地和外观判断。
1、产地：黄金芽主要产自于浙江省余姚市三七镇石步村，因此，产自这里的黄金芽可能被认为属于较高的档次。
2、外观：高档的黄金芽茶叶外观造型整齐，色泽金黄，茶叶展开后呈现出色泽亮、叶形完整、叶肉厚实等特点。
黄金芽是好茶吗
较好
01、黄金芽是高档茶叶
黄金芽在茶叶中属于高档茶叶，主要产自于浙江省余姚市三七镇石步村，是山茶中的一种，是光照敏感型，因为黄金芽茶叶品种较为稀少，培育难度较大，管理成本高的特点，它在业界中也被称为是茶中大熊猫。
同时黄金芽茶叶因为一年四季都是黄色而被人熟知，使用开水冲泡后，所呈现出的茶汤色泽金黄明亮，茶香浓厚，口感鲜美，喝一口能够让人回味十足，也受到了很多爱茶人士的追捧和喜爱。
02、黄金芽属于绿茶类
是茶中的后起之秀，属于名优茶品，有“茶界大熊猫”之美誉，且一致受到爱茶人事钟爱，黄金芽，叶片呈金黄色，量稀少，又贵如黄金，因此而得名，黄金芽茶不仅外形美观，且滋味鲜爽，甜纯鲜美，香气高远，不苦不涩。
黄金芽茶的品质特征
鲜叶金黄，干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄。冲泡后，牙尖直立，朵朵金黄，它的香气高远、馥郁、持久，味道鲜美，滋味甘甜。
黄金芽的氨基酸含量高达9%，普通茶的氨基酸含量则为3%—4%，是不可多得的佳品。
黄金芽这个茶叶品种好吗
黄金芽这个茶叶品种好吗？
在六大茶中，绿茶与黄茶比较相似，所以经常有人将黄茶错认为绿茶。当然这是有原因的，因为绿茶产量很大，产地多，而且绿茶种类也很多，而黄茶产量少，目前应该算是六大茶中产量垫底的存在。
因为黄茶产量少，所以显得默默无闻，人们对黄茶还没很深的认识，当然并不是说黄茶并没有名茶，黄茶历史悠久，也有很多名茶，比如位列十大名茶的君山银针，还有像蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽等知名茶叶。
黄茶
黄茶之所以像绿茶，这是因为它们的工艺很相似。绿茶的工艺是杀青、揉捻、干燥，而黄茶的工艺是杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄茶比绿茶多了道闷黄工艺，闷黄是黄茶类制造工艺的特点，是形成黄茶风味的关键所在。
所谓闷黄就是在杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖上，闷上几个小时，让茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。
绿茶
所以黄茶的特点就是茶叶颜色是偏黄色的，汤色也是如此，是黄叶黄汤，而绿茶的特点是绿叶绿汤。不过并非黄叶黄汤就是黄茶，有的是绿茶。
也就是说，不是说鲜叶具有黄色芽叶就是黄茶，就比如黄金芽，它是比较特殊的绿茶，特殊在茶树上。
黄金芽
黄金芽属于山茶类，它是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。黄金芽茶树是属于光照敏感性、黄色系变异绿茶新品种，叶子是黄色的。因为在大家认知中，茶叶应该是绿茶的，但黄金芽很特别，茶叶是黄色的，所以黄金叶以独特获得了大家的赏识。
黄金芽是属珍稀白化茶树种质资源品种，也是独特的黄色变异茶叶新品种。值得一提的是，安吉白茶也是属于白化品种，不过它是低温敏感型，而黄金芽是光照敏感型。安吉白茶在低温时表现为白叶，而黄金芽是黄叶。
就是因为黄金芽干茶亮黄，汤色明黄，滋味鲜美，所以不少人以为它是黄茶，其实不是，它是按照绿茶的工艺制成的，所以属于绿茶。黄金芽不仅是绿茶，还是绿茶中的优质茶，因为黄金芽颜值高，香气高远，味道鲜美，所以很多人喜欢喝黄金芽。
只不过有不少人“以貌取人”，把黄金芽当成黄茶，所以说，我们有必要多学点茶知识，能避免尴尬。
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