原创
一、君山银针茶的功效与作用
君山银针茶是一种优质的白茶，具有以下功效和作用：
1.抗氧化：君山银针茶含有丰富的多酚类物质，可以抗氧化，防止细胞老化和疾病的发生。
2.降血压：君山银针茶中的茶多酚等活性成分可以起到降低血压的作用，有助于预防高血压等心血管疾病的发生。
3.降血脂：君山银针茶可以降低胆固醇和三酰甘油等血脂，有助于预防动脉硬化和心脏病的发生。
4.抑制癌细胞生长：君山银针茶中的一些成分可以抑制癌细胞的生长，有一定的抗癌作用。
5.改善皮肤：君山银针茶中的茶多酚等物质可以促进肌肤细胞的新陈代谢，有助于淡化色斑、细纹等皮肤问题。
6.排毒养颜：君山银针茶可以促进身体代谢功能，有利于排除体内废物和毒素，从而达到养颜美容的效果。
二、君山银针茶的特点和功效
君山银针茶是一种优质的中国白茶，采自中国江苏省太湖流域的君山山区。具有以下特点和功效：
1.茶叶颜色：色泽黄绿明亮，叶芽饱满匀称，色泽银白色；
2.香气：香气清新高雅，花香和果香相结合，清香持久不散；
3.口感：口感醇爽回甘，茶汤清亮透明；
4.茶性：茶味清淡，茶性平和，不上火，适宜多数人饮用。
1.抗氧化：君山银针茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质，可以帮助身体抵御自由基的侵害，延缓衰老；
2.降脂减肥：君山银针茶含有茶多酚和咖啡因等成分，可以帮助降低血脂、促进脂肪分解，达到减肥的效果；
3.去火解毒：君山银针茶具有清凉解毒的功效，可以帮助清除体内的毒素和热毒，预防和改善一些热性疾病；
4.提神醒脑：君山银针茶中的咖啡因可以刺激中枢神经，提高人的警觉性和工作效率，帮助缓解疲劳。
三、君山银针属于什么茶
1、君山银针属于黄茶，是轻度发酵茶，是我国十大名茶之一，主要产于湖南的君山地区，它的外形看起来就像细针一样，故因此得名，它的成品茶芽头粗壮，长短大小均匀，里面呈金黄色，外表被白毫包裹。
2、君山银针在我国具有悠久的历史文化，在我国唐代就已经备受欢迎，在清朝时期被列为“贡茶”，其香味独特，且君山银针的在制作过程中的工序比较复杂，一般是在每年清明前后的十天左右采摘。
3、优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程。根据芽头的肥壮程度，君山银针可以分外特号、一号、二号三个档次，因而选择个正宗的君山银针品牌比较关键。
4、君山银针的质量超群，风格独特，为黄茶之珍品。它的外形，芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽，芽身金黄发亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。
5、君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：君山银针“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”
6、“谷雨”前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。
7、又据《湖南省新通志》记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。
8、清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。
9、君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。
10、冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
11、君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时。
12、以上内容参考：百度百科-君山银针
